厨房常识

烤箱预热的重要性 在烘焙的世界里，烤箱预热是一个至关重要的环节。许多人可能觉得预热只是简单地打开烤箱电源，但实际上，预热不当会导致烘焙失败。想象一下，当你满怀期待地放入精心准备的面团，却发现烤出来的面包发黄、口感干硬，或者蛋糕表面结皮而内部湿润，这些问题的根源往往在于烤箱预热不充分或温度设置不正确。 为什么烤箱预热如此关键？