烟火气

老头儿油爆虾：舌尖上的烟火记忆 引子：一碗虾的乡愁 记忆中的夏天总是伴随着外婆家厨房的烟火气。每当夜幕降临，巷口那盏昏黄的路灯下，总能看到'老头儿油爆虾'的招牌在风中轻轻摇曳。那鲜亮的红色，像极了外婆脸上的笑容，也像极了我们童年最温暖的记忆。这道看似简单的油爆虾，却承载着太多难以言说的情感与味道。 美食的灵魂：传统技艺的传承